Opis

Gryka, mimo że zbożem nie jest to zaliczamy ją do grupy roślin zbożowych przez podobny skład chemiczny ziarna oraz agrotechnikę. Nasiona gryki posiadają dużą zawartość białka z korzystnym składem aminokwasowym zbliżonym do wzorca (białko jaja kurzego). Gryka jest rośliną miododajną i świetnie sprawdza się jako przedplon dla wszystkich roślin, ponzieważ należy do rodziny rdestowatych i nie przenosi chorób innych roślin uprawnych. Norma wysiewu na poplon: 80 – 100 kg/ha